Am Puls der Zeit
Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Die Welt der Bierstile ist in ständigem Wandel. Deshalb werden die Kategorien des European Beer Star in jedem Jahr geprüft, angepasst oder ergänzt.
Offen für die ganze Welt
Alle gewerblichen Brauereien der Welt können sich am European Beer Star beteiligen. Lokal, regional, überregional und international agierende Brauereien, egal aus welchem Land, von welchem Kontinent.
Gold, Silber und Bronze
Ausschließlich die besten drei Biere jeder Kategorie erhalten einen Award. Damit folgt der European Beer Star dem olympischen Bewertungsprinzip mit Gold, Silber und Bronze. Das macht den European Beer Star zum härtesten Wettbewerb der Welt - und die Siegerbiere zu den Stars unter den Bieren.
Start der Anmeldung | 03. April 2023 |
Ende Frühbucherrabatt | 24. Mai 2023 |
Ende der Anmeldephase | 12. Juli 2023 |
Versand und Bierannahme | 01. - 23. August 2023 |
Expertenverkostung | 14. - 15. September 2023 |
Preisverleihung | 29. November 2023 |
Nacht der Sieger | 29. November 2023 |
Auch in 2023 kann der European Beer Star wieder hohe Anmeldezahlen aus aller Welt verbuchen
Die Herausforderungen für Brauereien sind weltweit vielfältig. Nachhaltiges Wirtschaften wird zunehmend wichtiger. Dies möchte der EBS unterstützen.
Auch auf der BrauBeviale 2023 ist der European Beer Star vertreten. Schauen Sie am Stand 203 in Halle 1 vorbei. Wir haben einiges für Sie vorbereitet.