Der Bayerische Bierorden der Privaten Brauereien Bayern

Im Jahr 1979 stifteten die Privaten Brauereien Bayern erstmalig den Bayerischen Bierorden. Er wird im Rahmen der BrauBeviale an Persönlichkeiten verliehen, die sich auf verschiedenste Art und Weise um das Produkt Bier oder um die Brauwirtschaft verdient gemacht haben.

Der Bayerische Bierorden steht damit als Sinnbild für den Erhalt und die Förderung einer genussvollen Bierkultur und der handwerklichen Braukunst.

Verleihung des Bayerischen Bierordens 2023 (von links): Georg Rittmayer, Detlef Projahn, Stefan Borer, Michael Hofmann, Stefan Stang
Verleihung des Bayerischen Bierordens 2023 (von links): Georg Rittmayer, Detlef Projahn, Stefan Borer, Michael Hofmann, Stefan Stang

Auf der BrauBeviale 2023 wurden folgende Persönlichkeiten mit dem Bayerischen Bierorden ausgezeichnet:

Detlef Projahn
ehemaliger Präsident Private Brauereien Deutschland e.V.

Stefan Borer
Wirt z'Ernsting und Initiator "Kleine Brauer - Große Biere"

Michael Hofmann,
Landtagsabgeordneter und Unterstützer der Braugasthöfe

Die Träger des bayerischen Bierordens

2023

Detlef Projahn, ehemaliger Präsident Private Brauereien Deutschland e.V
Stefan Borer, Wirt z'Ernsting und Initiator "Kleine Brauer - Große Biere"
Michael Hofmann, Landtagsabgeordneter und Unterstützer der Braugasthöfe

2019

Gottfried Härle, Brauerei Clemens Härle, Leutkirch
Roland Rauh, Rauh Blechwarenfabrikations-KG, Küps
Markus Wasmeier, ehem. Skisportler und Begründer des Wasmeier Freilichtmuseums mit historischer Brauerei, Schliersee

2018

Hermann Giefer, Darsteller eines Brauereichefs in der BR-Serie „Dahoam is dahoam“
Gerhard Ilgenfritz, Ehrenpräsident Private Brauereien Bayern, Landwehrbräu,  Steinsfeld
Dr. Susan Schubert, Arnsteiner Brauerei Max Bender, Arnstein

2016

Horst Seehofer, ehem. Bayerischer Ministerpräsident
Dr. Sebastian Priller, Brauhaus Riegele, Augsburg
Dr. Werner Gloßner, Doemens Akademie, Gräfelfing

2015

Stephan J. Barth,  BarthHaas, Nürnberg
Franz Inselkammer, Brauerei Aying, Aying
Wolfgang Burkart, Verlag W. Sachon, Mindelheim

2014

Hanns Konrad Winkler †, Winkler Bräu, Lengenfeld
Dr. Bernhard Sauer, Handwerkskammer Oberfranken, Bayreuth
Jim Koch, Boston Beer Company, Boston/USA

2012

Renate Scheibner, ehem. Präsidentin Private Brauereien Deutschland, Glückauf-Brauerei, Gersdorf
Martin Zeil, ehem. Bayerischer Wirtschaftsminister
Dr. Wolfgang Stempfl, Doemens Akademie, Gräfelfing

2011

Hans-Joachim Hansen, Familienbrauerei Georg Meinel, Hof
Dr. Ulrich Maly, ehem. Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg und Vorsitzender des Aufsichtsrat der NürnbergMesse

1979 - 2010

2010

Joachim Herrmann, Bayerischer Staatsminister des Innern
Hans Albert Ruckdeschel, Ireks, Kulmbach
Ingmar Michel, Mahrs Bräu, Bamberg

2008

Uschi Glas, Schauspielerin
Wolfgang Kunze †, Autor des Lehrbuches „Technologie Brauer und Mälzer“
Rainer Honer, Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen

2007

Prof. Dr. Werner Back, TU München-Weihenstephan, Freising
Helmut Gerstberger †, Gernep, Barbing
Werner Gloßner, Felsenbräu Thalmannsfeld, Bergen

2006

Ulrich Klose, Dachsbräu, Weilheim
Raymond Sahm-Rastal , Rastal, Höhr-Grenzhausen
Dr. Johann Pichlmaier, HVG, Wolnzach

2004

Jürgen Resch, Deutsche Umwelthilfe, Hannover
Dr. Hans-Peter Wild, Wild, Eppelheim
Ludwig Straub, Brauerei Drei Kronen, Memmelsdorf und ehem. Geschäftsführer der „Privaten Brauereigasthöfe“

2003

Dr. Ingo Friedrich, ehem. Vizepräsident des Europäischen Parlaments
Günther Schulz-Hess, Kaspar Schulz, Bamberg
Bernd A. Diederichs, NürnbergMesse, Nürnberg

2002

Volker Kronseder, Krones, Neutraubling
Otto Meusel, Meusel-Bräu, Dreuschendorf
Rainer Pott, ehem. Präsident Private Brauereien Nordwest-Deutschland, Pott's Braurei, Oelde

2001

Verleihung während des 1. Treffens der Bierordensträger am 15. November 2001
Gottfried Bauer †, Malzfabrik Schweinfurt, Schweinfurt
Wolfgang Brügel †, Verband des Deutschen Getränkeeinzelhandels, Nürnberg

2000

Josef Miller, ehem. Bayerischer Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Luitpold Prinz von Bayern, Schlossbrauerei Kaltenberg, Geltendorf
Ludwig Scholz †, ehem. Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg

1999

Erwin Huber, ehem. Leiter der Bayerischen Staatskanzlei
Georg Schaffer, ehem. Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Mittelfranken, Schaffer-Bräu, Schnaittach
Josef Schrag, ehem. Präsident Verband deutscher Hopfenpflanzer, Wolnzach

1998

Dr. Edmund Stoiber, ehem. Bayerischer Ministerpräsident
Dr.-Ing. Karl-Ullrich Heyse, Fachverlag Hans Carl, Nürnberg
Walter Hufnagel, NürnbergMesse, Nürnberg

1996

Dr. Otto Wiesheu, ehem. Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft, Verkehr und Technologie
Dr. Rainer Kochinki, ehem. Bezirksvorsitzender der Privaten Brauereien Bayern, Bezirk Unterfranken, Streck-Bräu, Ostheim
Ottilie Püttner, Brauerei Püttner, Schlammersdorf
Harald Kracun , ehem. Geschäftsführer der Privaten Brauereien Bayern

1995

Heribert Späth, ehem. Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks, Bonn
Joseph Graf von Deym †, ehem. Präsident Private Brauereien Bayern, Arnstorf
Heidi Kaiser, Delegierte Private Brauereien Bayern, Kronach

1994

Dr. Thomas Goppel, ehem. Bayerischer Staatsminister für Landesentwicklung und Umwelt
Franz-Christoph Zeitler, ehem. Staatssekretär im Bundesministerium der Finanzen
Adolf Kübler †, ehem. Geschäftsführer Verband mittelständischer Privatbrauereien in Baden-Württemberg, Stuttgart
Kuno Bruckmayer †, ehem. Delegierter und Rechnungsprüfer der Privaten Brauerein Bayern, Ettl-Bräu, Teisnach
Renate Pfister-Krause-Baumgartner, Sulzbacher Malzfabrik, Sulzbach-Rosenberg

1992

Hans Maurer, ehem. Bayerischer Staatsminister Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Franz Xaver Gloßner, Ehrenpräsident Private Brauereien Bayern, Neumarkt/Opf.

1991

Peter M. Schmidhuber †, ehem. Staatsminster und Mitglied der Kommision der Europäischen Gemeinschaften, Brüssel
Anton Röhrl , ehem. Präsident des Bayrischen Hotel- und Gaststättenverbandes, München
Helmut Zirngibl †, ehem. Bezirksvorsitzender Private Braueren Bayern, Bezirk Oberpfalz, Brauerei Josef Zirngibl,
Bad Abbach
Hermann Kronseder , Krones, Neutraubling
Leonard Feuchtmayr †,  ehem. Delegierter der Privaten Brauereien, Schlossbrauerei Autenried, Ichenhausen

1990

Dr. Max Streibl †, ehem. Bayerischer Ministerpräsident
Hans Baumann †, Redakteur Die Welt, Essen
Richard Koch †, ehem. Bezirkspräsident des Bayerischen Bauernverbandes Oberpfalz
Erwin Amann †, ehe. Landrat, ehem. Vorsitzender des Brauervereins Karlstadt, Karlstadt
Lene Obermayr , Klosterbräu Seemannshausen, Seemannshausen/Gankhofen

1989

Dr. Theo Waigel, ehem. Bundesfinanzminister
Manfred Gebhardt-Euler †, ehem. Vorsitzender Verband mittelständischer Privatbrauereien in Hessen und ehem. Vorsitzender des Brau Ring, Wetzlar
Hans Schmidt , ehem. Studiendirektor der Schule Kulmbach
Dr. Andreas Reiners, Verbandssyndikus, München
Victor Gresser , Unternehmer, Regensburg

1988

Prof. Dr. Klaus Töpfer, ehem. Bundesumweltminister
Sigmund Brockard , ehem. Obermeister und Bezirksvorsitzender Private Brauereien Bayern, Bezirk Oberfranken-Bamberg
Dr. Hartwig Hauck , ehem. Geschäftsführer der Messe Nürnberg
Werner Zielasko †, ehem. Präsident des Deutschen Bier- und Getränkefachgroßhandels, Düsseldorf
Prof. Dr. Bernhard Mändl †, Emeritus des Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II
der TU München-Weihenstephan

1987

August R. Lang †, ehem. Bayerischer Staatsminister des Innern
Ferdinand Erling †, ehem. Leiter des Deutschen Brauereimuseums
Wilhelm Kumpf, ehem. Vorsitzender Verband mittelständischer Privatbrauereien in Baden-Württemberg
Andreas Laus †, Ehrenpräsident Private Brauereien Deutschland
Senator Gustav Sühler †, ehem. Präsident des Bayerischen Bauernverbandes
Prof. Dr. Rudolf Thalacker , ehem. Direktor des Staatlichen Medizinal-, Lebensmittel- u. Veterinäruntersuchungsamtes Mittelhessen, Gießen

1986

Dr. Hans Eisenmann †, ehem. Landwirtschaftsminister
Otto Lamm †, ehem. Präsident des Bayerischen Hotel- u. Gaststättenverbandes
Dr. Andreas Urschlechter †, ehem. Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg
Herbert Zötler sen. , ehem. stellvertretender Vorsitzender des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien, Rettenberg
Traudl Schmitt, Fachverlag Hans Carl, Nürnberg

1985

Ignaz Kiechle †, ehem. Bundeslandwirtschaftsminister
Eberhard Koller †, ehem. Vorsitzender des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien
Hans Nerb †, Gründungsmitglied des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien
Dr. Hans-Günter Schultze-Berndt †, ehem. 1. Stellvertretender HGF des Institutes für das Gärungsgewerbe und Biotechnologie, Berlin
Georg Seebacher †, ehem. Präsident Hopfenverband, Wolnzach

1984

Dr. Friedrich Zimmermann †, ehem. Bundesinnenminister
Sofie Kneitinger, Brauerei Kneitinger, Regensburg
Willy Michel †, ehem. Obermeister und Delegierter Private Brauereien Bayern, Bamberg
Rolf Weyermann †, Malzfabrik Mich. Weyermann und ehem. Präsident des Bayerischen u. Deutschen Mälzerbundes, Bamberg
Reinhold Bocklet, ehem. Mitglied des Europäischen Parlaments

1983

Dr. Heiner Geißler †, ehem. Bundesgesundheitsminister
Herbert Breitling †, ehem. Bezirksvorsitzender Private Brauereien Bayern, Bezirk Oberbayern
Georg Lohmaier †, Schriftsteller, München
Josef Sigl , Brauereibesitzer, Obertrum/Österreich
Prof. Dr. Rudolf Krüger †, ehem. Geschäftsführer Landestreuhand Weihenstephan
Rudolf Stuiber , ehem. Geschäftsführer Private Brauereien Bayern

1982

Dr. h.c. Franz Josef Strauß, ehem. Bayerischer Ministerpräsident
Alfred Sauerteig , Ehrenpräsident Private Brauereien Bayern, Rödenthal
Schwester Maria Lisana †, Klosterbrauerei Mallersdorf
Prof. Dr. Siegfried Donhauser †, Emeritus Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II TU München-Weihenstephan
Alfons Kaiser †, Ansbach

1981

Dr. Otto Graf von Lambsdorff, ehem. Bundeswirtschaftsminister
Prof. Dr. Ing. Karl Wackerbauer †, ehem. Leiter Forschungsinstitut für Technologie der Brauerei und Mälzerei an der VLB, Berlin
Edi Schwind , ehem. Delegierter Privaten Brauereien Bayern, Aschaffenburg
Anton Fleischmann ,  Regensburg
Wilhelm Crezelius , ehem. Geschäftsführer Private Brauereien Deutschland
Heinrich Kaltenegger, Journalist, München
Prof. Dr. Helmut Kieninger , Leiter der Wissenschaftlichen Station in München, Weihenstephan

1980

Gerold Tandler, ehem. Bayerischer Staatsminister des Innern
Dr. Rudolf Pöhlmann †, Versuchsanstalt für Bierbrauerei der LGA, Nürnberg
Richard Simon , ehem. Studiendirektor der Landesberufs- und Fachschule für Brauer und Mälzer, Ulm
Hans Sion †, Ehrenpräsident Private Brauereien Deutschland
Wilhelm Wörner sen. , ehem. Vorsitzender Private Brauereien Bayern, Bezirk Mittelfranken, Reichelshofen

1979

Anton Jaumann †, ehem. Bayerischer Staatsminister für Wirtschaft und Verkehr
Josef Gloßner , ehem. Ehrenpräsident der Privaten Brauereien Bayern
Jakob Trum †, Brauereibesitzer, Bamberg
Prof. Dr. Ludwig Narziß †, Emeritus Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I TU München-Weihenstephan
Georg Zentgraf, ehem. Direktor der Doemens Akademie, Gräfelfing

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