Doemens

Seit 125 Jahren geben Doemens Experten aus der Brau-, Getränke- und Lebensmittelwirtschaft ihr Wissen und Können in Theorie und Praxis an Fachleute aus der Branche weiter. Mit der Genussakademie und deren Ausbildungen zum Bier-, Wasser- und Fruchtsaftsommelier leistet Doemens einen aktuellen und praxisnahen Beitrag zum Thema Vielfalt und Qualität, ganz im Sinne der European Beer Star-Idee. Die Doemens Akademie hat entscheidenden Anteil an der erfolgreichen Organisation und Durchführung des Verkostungswettbewerbs vor Ort in München-Gräfelfing.

Nähere Informationen finden Sie unter: www.doemens.org



Seit dem ersten European Beer Star 2004 ist Doemens der starke Partner an der Seite des Verbandes der Privaten Brauereien Bayern. Und das in vielfältiger Hinsicht: einerseits als Logistik- und Durchführungsdienstleister, anderseits bringt das Institut eine ausgewiesene Sensorik-Expertise ein. Diese reicht von der Schulung der Table Captains bis hin zu den Beschreibungen der Bierkategorien.


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